Bien se nourrir

Les besoins sont surtout majorés au 3^e trimestre (croissance fœtale, puis allaitement) mais il est important de consommer suffisamment de protéines tout au long de la grossesse.
Consommez une part viande-poisson-oeuf à chaque repas, soit :

• 120 à 150 g de viande
  Privilégiez la volaille, limitez les autres viandes à 500g par semaine : porc, bœuf, veau, mouton
  
  
• 120 à 150 g de poisson
  Nous vous conseillons de varier les espèces et d’en consommer deux fois par semaine dont une fois un poisson «gras» (maquereau, sardines, hareng, saumon, truite, bar, rouget, daurade, turbot, flétan).
  
  
• 2 tranches de jambon
  ou jambon de dinde
  ou blanc de poulet sous vide
  
  
• 2 œufs
  
  
• 200 g de fromage blanc
  
  
• 2 parts de fromage

Un poisson « gras » est un poisson qui est riche en oméga 3 :
les oméga 3 sont importants pour le développement cognitif et moteur du bébé.

Les besoins sont identiques à ceux de l’adulte :
limitez la consommation de produits sucrés (boissons sucrées, produits gras et sucrés).

Pensez à consommer 5 fruits et légumes par jour afin d’assurer un apport satisfaisant en fibres, vitamines et minéraux.

Pensez à boire suffisamment : au minimum 1,5L d’eau par jour en évitant les boissons sucrées.

Si vous n’aimez pas l’eau seule/nature, vous pouvez consommer des tisanes, infusions à froids, certaines eaux aromatisées non sucrées.

• Préférez le sel iodé.
• Limitez le sel d’ajout ainsi que la consommation d’aliments riches en sel.
• Privilégiez l’utilisation d’épices et d’aromates.

L’iode participe au bon fonctionnement de la thyroïde et du développement intellectuel de votre fœtus.

Où en trouver ?

• Sel iodé
• Crustacés bien cuits, les moules, les poissons de mer (frais, congelés, en conserves)
• Le lait et produits laitiers
• Les œufs

Il est recommandé de consommer 3 produits laitiers par jour pour couvrir les besoins en calcium.
Un produit laitier équivaut à :

• 1 verre de lait (150mL)
• 1 part de fromage
• 1 yaourt nature de 125 g
• 1 fromage blanc de 100 g
• 2 petits suisses de 60 g

Si vous n’appréciez pas les produits laitiers, vous pouvez boire une eau riche en calcium (Courmayeur®, Contrex®, Hépar®…).

Si vous consommez des boissons végétales (boissons à l’amande, au riz, aux noisettes.), assurez-vous qu’elles soient enrichies en calcium.

Les folates jouent un rôle important dans le bon développement du système nerveux de l’embryon et notamment la fermeture du tube neural.
Une supplémentation est mise en place dès votre projet de grossesse et poursuivie pendant le 1^er trimestre.

Pensez à consommer des aliments riches en vitamine B9 :

• épinards, salades, brocolis, chou-fleur, haricots verts, petits pois, asperges, avocats,
• betteraves, courgettes,
• melon, banane, fruits rouges, agrumes,
• …

Pendant la grossesse, les besoins en fer augmentent car il intervient aussi dans la croissance du placenta et du fœtus.

Où en trouver ?

• dans la viande, le boudin noir (en veillant à bien les cuire), le poisson
• les légumes secs : lentilles, haricots blancs, pois chiches, …